Версия для слабовидящих
 

Учреждение здравоохранения «Краснопольский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о выявлении факта реализации продукции, несоответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:

 

- полуфабрикат рубленный из свинины формованный  колбаски мясосодержащие «Белорусские» замороженный, состав: свинина, соевый белок гидратированный, вода, соль поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), пшеничная клетчатка, комплексная  пищевая добавка (натуральные специи (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет), стабилизатор Е450i, регулятор кислотности  Е451i, сахаристые вещества, экстракты специй (перец черный, тмин, мускатный орех, мускатный цвет), базилик, соль пищевая регулятор кислотности Е262, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, экстракт чеснока) комплексная пищевая добавка (консервант Е262i, регулятор кислотности Е341, Е330 антиокислитель Е301), дата изготовления 12.03.2019, срок годности 3 месяца, ТУ ВY 101457770/ 026-2009, РЦ ВY 101457770.1486-2012, номер партии соответствует дате изготовления, изготовитель филиал «Минский хладокомбинат №1» КУП «ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР «РАДЗИВИЛОВСКИЙ», 220088, г. Минск, ул. Первомайская, 28, тел./ факс:+37517-233-93-14.

Данная продукция сопровождалась товарно-транспортной накладной ВЕ №3151672 от 14.05.2019, удостоверением качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов № ВЕ 3151672 от 14.05.2019.

По результатам проведенных лабораторных испытаний вышеуказанный образец, отобранный 30 мая 2019 года специалистом УЗ «Краснопольский районный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в отношении Краснопольского райПО (магазин «Родны кут» №6), расположенного по адресу: Могилевская область, г.п. Краснополье, ул. Ленинская, 69а, не соответствует   требованиям Технического регламента ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требование  к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением МЗ РБ №52 от 21.06.2013, ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2019 г. № 68, по микробиологическому показателю (обнаружена Listeria Monocytogenes в 25,0г при нормирующем значении показателей - не допускается в 25,0г) (протокол испытания проб   пищевых продуктов УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» №574 от 09.06.2019).

Условия хранения вышеуказанной продукции при реализации и отборе проб на торговом объекте соблюдались.

         Главным государственным санитарным врачом Краснопольского района вынесено предписание об изъятии из обращения пищевой продукции от 10.06.2019 №14.

О случае выявления продукции, несоответствующей требованиям ТНПА, проинформирован субъект хозяйствования, главные врачи областных ЦГЭ и ОЗ и Минского городского ЦГиЭ, отдел экономики Краснопольского РИК.

В адрес изготовителя (филиал «Минский хладокомбинат №1» КУП «ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР «РАДЗИВИЛОВСКИЙ», 220088, г.Минск, ул. Первомайская, 28, тел./ факс:+37517-233-93-14)  направлено служебное письмо с предложением принять незамедлительные меры по изъятию из обращения недоброкачественной продукции, усилить контроль за качеством выпускаемой продукции, а также используемого при производстве сырья.

 

УЗ "Краснопольский райЦГЭ"

Добавлено 12.06.2019 15:53