Версия для слабовидящих
 

На территории торговой сети района выявлена нестандартная продукция:

          - виноград сушеный (Изюм) черно-красный; состав: виноград сушеный, консервант-Е220; дата изготовления 29.01.2020г., срок годности до 29.01.2021г., условия хранения: хранить  при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 70%, партия 10 кг. Изготовитель: ООО «Green Desert», Республика Узбекистан  Самаркандская область, Пайарикский район, г.Пайарик, ул.Самарканд, дом 52. Импортер: ООО «Эмерсис Трейд», Республика Беларусь 222210, Минская область, Смолевичский р-н, Курганский сельисполком, деревня Шипяны, ул.Центральная, 1.

           По результатам проведенных лабораторных испытаний  не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»  (часть 1, 2, статья 7 глава 2;  пункт 1.5 таблица 1 приложение 2),  требованиям Санитарных норм и  правил  «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52 по микробиологическим показателям (обнаружены плесени: фактическое значение 1,7х104 Кое/г; 8,3х103 Кое/г (контрольная проба) при нормирующем значении не более 5х102 Кое/г)  (протоколы исследований УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»  от  21.05.2020 № 561, от 08.06.2020 № 620 – контрольная проба);

      Санитарных норм и  правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, по органолептическим показателям:  имеются ягоды с плесенью, с комкованнем (протоколы испытаний УЗ «Могилевский областной центр гигиены и общественного здоровья» от 21.05.2020 № 389; от 03.06.2020 № 436 - контрольная проба).

 

 

 

Врач-гигиенист

УЗ «Краснопольский райЦГЭ»                                                     О.М.Новик

Добавлено 17.06.2020 16:38